Главная » Статьи » Рыбная кухня » Щука

В категории материалов: 9
Показано материалов: 1-9
Страницы:

Сортировать по: Дате · Названию · Рейтингу · Комментариям · Просмотрам
27.01.2014
dentdelion Просмотры: 1877 Комменты: 0 Щука пирог из щуки, рыбный пирог
Пирог из щуки Пирог из щуки

Рыбные пироги пользуются грандиозной популярностью как у нас, так и за границей. Рыба – отличная начинка для пирога, она делает его пикантным, соленоватым, да и блюдо это можно растянуть на долгое время. Подавать его можно без гарнира, а просто с овощами, и готовить его совсем несложно, как и всякий пирог.

Подробнее
26.01.2014
dentdelion Просмотры: 1364 Комменты: 0 Щука рыбное суфле, суфле из щуки, детское суфле
Суфле из щуки Суфле из щуки

Суфле из щуки – нежное диетическое блюдо, которое послужит не только в качестве закуски к ужину, но и будет отличным вариантом легкого ланча. Его можно взять с собой на работу или дать ребенку в школу, и готовить его очень легко и быстро. 

Подробнее
22.01.2014
dentdelion Просмотры: 1465 Комменты: 0 Щука хе из рыбы, хе из щуки, корейское блюдо
Хе из щуки Хе из щуки

Хе – это национальное корейское блюдо, представляющее собой салат из полусырого рыбного мяса.  Некоторые предпочитают готовить его из замороженной рыбы, но хе, сделанный из свежей щуки, в разы вкуснее. Хотим вас предупредить, что если вы решились на сырую рыбу, то вы должны быть стопроцентно уверены в ее источнике, и она должна быть выловлена из экологически чистого водоема.

Подробнее
21.01.2014
dentdelion Просмотры: 796 Комменты: 0 Щука лидака ун ола, рыба в горшочке, щука в горшочке
Щука в горшочке Щука в горшочке

Щука в горшочке – национальное латышское блюдо под экзотичным для русского уха названием «лидака-ун-ола».  Готовить его совершенно не сложно, и, как и всякое национальное блюдо славянской кухни, оно практично, приятно на вкус и сытно. Подавать его можно с картофельным или рисовым гарниром, а также сопроводить овощами – и обед для всей семьи вам обеспечен.

Подробнее
04.12.2013
dentdelion Просмотры: 2545 Комменты: 0 Щука рецепт из щуки, расстегаи
Расстегаи из щуки Расстегаи из щуки

Расстегаи – национальное русское блюдо, которое чаще всего используется как закуска к супу или ухе. В нашем рецепте в качестве начинки мы выбрали филе щуки, хотя туда подойдет любая белая рыба. Расстегаи – отличное дополнение к ужину, которое делает его особенным.

Подробнее
03.12.2013
dentdelion Просмотры: 694 Комменты: 1 Щука тельное, блюдо из щуки
Тельное Тельное
Тельное – блюдо русской национальной кухни. Многим оно незнакомо, однако еще пару веков назад пользовалось большой популярностью и, по сути, представляет собой зразы из рыбного фарша. В качестве начинки можно брать «тело» любой белой рыбы. В этом рецепте в качестве основы для тельного мы используем филе щуки. Блюдо можно подавать с томатным соусом и гарниром на ваше усмотрение.
Подробнее
21.10.2013
Denvers Просмотры: 2399 Комменты: 2 Щука котлеты в томатном соусе, щука рецепт, как приготовить щуку, котлеты из щуки
Котлеты из щуки в томатном соусе. Котлеты из щуки в томатном соусе.
Щука - хищная речная рыба, имеющая нежное нежирное мясо. Существует множество интересных блюд с ее участием, главное, учитывать то факт, что мясо сухое и его нужно хорошо пропитывать соусами или подливой. На вопрос, как приготовить щуку, чтобы она была нежной и сочной, сейчас многие получат ответ.
Подробнее